Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Johannisbeeren waschen und trockentupfen, 100 g beiseite legen, restliche mit Hilfe einer Gabel von den Rispen streifen.
Pfirsiche heiß überbrühen, Haut abziehen, Steine entfernen.
Johannisbeeren, Pfirsichfruchtfleisch, Naturjoghurt, Johannisbeer-Nektar und Akazienhonig im Mixer pürieren. Eiswürfel zugeben, alles nochmals kurz durchmixen. Shake sofort in hohe Gläser füllen, mit zerkrümeltem Baiser und übrigen Johannisbeer-Rispen garnieren.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
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