Olivenbrot mit Kapern, Salami und Kresse

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

1. Kapern-Oliven-Brot: Kapern, Oliven fein hacken, mit Butter vermengen, Salz, Pfeffer würzen.

2. Brotscheiben mit der Kapern-Oliven-Butter bestreichen. Mit Salami belegen und Kresse bestreuen.

3. Vitaminbrot: Mango, Kiwi schälen. Kiwi in Scheiben, Mango in Würfel, Truthahnbrust in Streifen schneiden.

4. Brot dünn mit Butter bestreichen, mit Käse belegen, Kiwischeiben, Mangowürfeln und Truthahnbruststreifen darauf arrangieren. Mit Sprossen bestreuen.