Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser garen. Tomaten waschen, vierteln. Mozzarella in Würfel schneiden. Oliven halbieren. Pesto mit Gemüsebrühe glatt rühren, gepellte Kartoffeln darin wenden, auf Tellern anrichten.
Tomatenviertel, Mozzarellawürfel, Oliven über den Pesto-Kartoffeln verteilen, mit Salz, Pfeffer würzen, mit abgezupften Basilikumblättchen garniert servieren.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
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