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  • Lachs Nudeln

Lachs-Nudeln aus dem Ofen

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16
im Ofen gebrutzelt

Zutaten:

Anzahl der Portionen:

  • 200 g Wellenbandnudeln
  • 1 Prise Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Tl Butter
  • 450 g Rahmspinat (tiefgekühlt)
  • 0,5 Bio-Zitrone
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 El Crème fraîche
  • 250 g Lachsfilet
  • 100 g Käse (gerieben)

Arbeitszeiten:

So viel Zeit muss sein: ca. 30 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen, abtropfen lassen.

  2. Knoblauch schälen, fein hacken und in der Butter anschwitzen. Rahmspinat zugeben und offen köcheln lassen, bis er komplett aufgetaut ist. Dann mit abgeriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer würzen und Crème fraîche unterrühren.

  3. Lachs in grobe Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer würzen und mit Spinat sowie Nudeln in eine ofenfeste Form geben. Käse darüberstreuen und ab damit in den 200 Grad heißen Ofen. Jetzt nur noch ca. 20 Min. goldgelb überbacken und sich drauf freuen!

23 Kommentare

  • "Vielleicht liegt es an den .. El Käse, ich würde es mit Gramm probieren :-)
    der Scherzkeks - 28.12.2018 um 10:18 Uhr"

    Oi, hab ich jetzt beim Rezepte-Schnüffeln entdeckt.
    Entschuldige Mr Käse.
    Aber, ich finde es lustig.
    Meine Tochter hat so etwas auch schon geschafft. 🤭 , war genießbar
    Und, das Rezept: 😋 super lecker

    Mini Maus - 14.09.2020 um 18:55 Uhr Antworten

  • Das Rezept Lachs Nudeln aus dem Ofen schmeckt sehr lecker.

    Barbara Hohmann - 30.08.2020 um 13:35 Uhr Antworten

  • Super lecker!!

    Susana mateus - 15.02.2020 um 22:26 Uhr Antworten

  • Wow ... das ist aber mal super lecker ... vielen Dank für dieses tolle Rezept :)

    Isabel Rommel - 08.02.2020 um 13:52 Uhr Antworten

  • 🙏 Dankeschön

    H.Kratz - 23.01.2020 um 10:49 Uhr Antworten

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