- ca. 30 Min.
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- auf den Einkaufszettel
Zutaten:
für ca. 2 Portionen
- 200 g Wellenbandnudeln
- 1 Prise Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Tl Butter
- 450 g Rahmspinat (tiefgekühlt)
- 0,5 Bio-Zitrone
- 1 Prise Pfeffer
- 2 El Crème fraîche
- 250 g Lachsfilet
- 100 g Käse (gerieben)
Arbeitszeiten:
So viel Zeit muss sein: ca. 30 Min.
auf den EinkaufszettelZubereitung:
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Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen, abtropfen lassen.
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Knoblauch schälen, fein hacken und in der Butter anschwitzen. Rahmspinat zugeben und offen köcheln lassen, bis er komplett aufgetaut ist. Dann mit abgeriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer würzen und Crème fraîche unterrühren.
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Lachs in grobe Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer würzen und mit Spinat sowie Nudeln in eine ofenfeste Form geben. Käse darüberstreuen und ab damit in den 200 Grad heißen Ofen. Jetzt nur noch ca. 20 Min. goldgelb überbacken und sich drauf freuen!
Rezepte sind zum Kochen da!
Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B. für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…
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Ich habe andere Nudeln genommen, wegen der Kinder. Das Rezept ist super leicht, geht recht fix und es schmeckt einfach super lecker. Gerne wieder :-)
Sabrina Bendrien - 14.02.2019 um 17:37 Uhr Antworten
Muss man den Lachs vorher anbraten,
oder wird er im Ofen gar?
Silvia Werner - 11.01.2019 um 06:45 Uhr Antworten
Sehr geehrte Frau Werner, danke, dass Sie dieses Rezept ausprobieren möchten.
Der Lachs muss vorher nicht angebraten werden. Das Rezept gelingt wunderbar, wie oben in der Zubereitung beschrieben.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen herzlich Ihre
tegut… Kochwerkstatt.
tegut... Unternehmenskommunikation - 11.01.2019 um 13:06 Uhr
Dieses Rezept war mir doch zu käselastig. Nächstes mal werde ich auf 50 El Käse reduzieren.
Mr. Käse - 21.06.2018 um 17:47 Uhr Antworten
Vielleicht liegt es an den .. El Käse, ich würde es mit Gramm probieren :-)
der Scherzkeks - 28.12.2018 um 10:18 Uhr
Guten Tag,
schade, dass wir mit dem Rezept Ihren Geschmack noch nicht ganz treffen konnten.
Dass Sie dem Rezept noch eine Chance geben und es beim nächsten Mal mit weniger Käse ausprobieren freut uns.
Eine gute Woche wünscht Ihnen die tegut… Kundenbetreuung.
tegut... Unternehmenskommunikation - 25.06.2018 um 12:26 Uhr
Schmeckt wirklich sehr gut und ist relativ einfach zuzubereiten!!!
Manuela Kleinmichel - 11.02.2018 um 11:17 Uhr Antworten
Das hat so gut geschmeckt das mich mein Mann sogar gelobt hat !!!
Simone Fabel - 02.12.2017 um 12:45 Uhr Antworten