- ca. 20 Min.
-
einfach -
vegetarisch
- als Favorit speichern Bitte loggen Sie sich ein, um Favoriten zu speichern.
- auf den Einkaufszettel
Zutaten:
für ca. 2 Portionen
- 200 g Nudeln aus Hülsenfrüchten (z.B. Erbsen)
- 1 Prise Salz
- 0,5 Pck. Minze
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Feta
- 100 g griechischer Joghurt
- 2 El Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 El Pinienkerne
- 1 Tl Chiliflocken
Arbeitszeiten:
So viel Zeit muss sein: ca. 20 Min.
auf den EinkaufszettelZubereitung:
-
Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Minze waschen, trocken schütteln, grob zupfen. Knoblauch abziehen, fein hacken.
-
Feta zerkleinern, mit Knoblauch, Joghurt, Öl, Salz, Pfeffer vermengen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten.
-
Nudeln abgießen, Feta-Dip daraufverteilen. Alles mit Pinienkernen, Minze und Chiliflocken aufgehübscht schmecken lassen.
Rezepte sind zum Kochen da!
Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B. für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…
Jetzt Vorteile sichern...
Für alle die ein leichten Knoblauchgeschmack mögen. Schnell und leicht zubereitet. Insgesamt sind eigentlich alle Rp vom schnellen Teller zuzubereiten.
Anja Müller - 02.09.2018 um 11:00 Uhr Antworten