Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Pasta mit Feta
Low-Carb-Pasta für die fixe Feierabendküche
Zubereitung:
-
Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Minze waschen, trocken schütteln, grob zupfen. Knoblauch abziehen, fein hacken.
-
Feta zerkleinern, mit Knoblauch, Joghurt, Öl, Salz, Pfeffer vermengen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten.
-
Nudeln abgießen, Feta-Dip daraufverteilen. Alles mit Pinienkernen, Minze und Chiliflocken aufgehübscht schmecken lassen.
Anja Müller - 02.09.2018 um 11:00 Uhr
Für alle die ein leichten Knoblauchgeschmack mögen. Schnell und leicht zubereitet. Insgesamt sind eigentlich alle Rp vom schnellen Teller zuzubereiten.
Antworten