tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch

Mac and Cheese

American Kitchen

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Milch mit Butter, 1 Tl Salz in einem großen Topf zum Kochen bringen. Nudeln einrühren, mit Deckel ca. 6 Min. köcheln lassen, ab und zu umrühren.

  2. Wenn die Milch etwa zur Hälfte aufgesogen ist, Käse unterrühren, mit Pfeffer würzen und weitere ca. 3 Min. köcheln lassen.

  3. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Zusammen mit den Röstzwiebeln auf die Nudeln geben und schmecken lassen.

49 Kommentare


Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Datenschutz.

  1. Sophia Roth - 02.06.2018 um 13:14 Uhr

    Gutes Rezept, sehr cremig und lecker.

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 05.06.2018 um 16:51 Uhr

      Guten Tag Frau Roth, es freut uns, dass unser Mac and Cheese – Rezept so gut bei Ihnen angekommen ist. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Ausprobieren unserer Rezeptideen. Beste Grüße sendet die tegut… Kundenbetreuung.

  2. Anna Schuster - 29.04.2018 um 10:09 Uhr

    Dieses Rezept gelingt auf keinen Fall. Nachdem man den Käse hinzugefügt hat wird die Soße klumpig und verbindet sich nicht. Reine Verschwendung!

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 02.05.2018 um 15:06 Uhr

      Guten Tag Frau Schuster,
      schade, dass Sie mit dem Ergebnis nicht zufrieden waren. Die tegut… Kochwerkstatt testet jedes Rezept vor der Veröffentlichung auf seine Gelingsicherheit, so auch bei diesem. Laut der Beschreibung Ihres Ergebnisses können wir nur Vermutungen anstellen, warum das Rezept nicht gelungen ist. Vielleicht haben Sie die Nudeln-Käse-Milch-Mischung nicht gründlich oder ausreichend gut verrührt, so dass sich nicht alles miteinander verbunden hat. Es kann jedoch auch sein, dass die von Ihnen gewählte Temperatur zu hoch oder auch zu niedrig war. Geben Sie dem Rezept noch eine Chance, es lohnt sich wirklich! Gutes Gelingen wünscht die tegut… Kundenbetreuung.

  3. Elke Peru - 21.04.2018 um 14:03 Uhr

    Perfekt...ging schnell und Soße war sehr cremig... Habe 300 ml Milch, 100g kleine Maccaroni und 100 würzigen Cheddar genommen, mit Salz, Pfeffer und ein paar Chiliflocken gewürzt. Innerhalb von 10 Minuten schnelles, richtig gutes Essen!

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 23.04.2018 um 12:29 Uhr

      Guten Tag Frau Peru,
      vielen Dank für Ihr positives Feedback. Es freut uns sehr, dass Sie von dem Rezept so begeistert sind. Weiterhin viel Freude beim Nachkochen wünscht die tegut... Kundenbetreuung.

  4. Lisa Hinterleithner - 15.04.2018 um 00:08 Uhr

    Das Rezept ist das schlechteste das mir je untergekommen ist und eine Frechheit, dass es noch auf dieser Webseite ist.

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 17.04.2018 um 15:50 Uhr

      Guten Tag Frau Hinterleithner,
      schade, dass Sie mit dem Ergebnis unseres Rezeptes nicht zufrieden sind. Die tegut… Kochwerkstatt testet jedes Rezept vor der Veröffentlichung auf seine Gelingsicherheit, so auch in diesem Fall. Außerdem konnten wir uns schon über viele positive Rückmeldungen freuen. Weshalb sind Sie mit dem Rezept unzufrieden?
      Eine sonnige Woche wünscht die tegut… Kundenbetreuung.

    2. Johannes Jansen aus Luxemburg - 30.10.2018 um 00:57 Uhr

      Hallo,
      Habe es heute probiert mit Emmentaler und Parmasan (100/50) und es hat bestens funktioniert. Wenns bei jemanden anders nicht so funktioniert, muss es ja nicht sofort ans Rezept liegen.
      Besser bei soviele positive Erfahrungen vlt sich selbst mal hinterfragen, statt das Rezept als Frechheit zu bezeichnen...

  5. Fra - 26.02.2018 um 15:57 Uhr

    weshalb entstehen die klumpen?

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 21.03.2018 um 17:41 Uhr

      Hallo Fra, wir testen jedes Rezept vor der Veröffentlichung auf seine Gelingsicherheit, so auch bei diesem. Bei uns war das Ergebnis genauso, wie auf dem Bild dargestellt. Die Nudeln waren sehr cremig und alles hatte sich prima miteinander verbunden. Wir können hier nur Vermutungen anstellen. Vielleicht wurde die Nudeln-Käse-Milch-Mischung nicht gründlich oder ausreichend gut verrührt, so dass sich nicht alles miteinander verbunden hat. Es kann jedoch auch sein, dass die gewählte Temperatur zu hoch oder auch zu niedrig war.
      Gutes Gelingen wünscht Ihnen herzlich Ihre
      tegut… Kochwerkstatt.

  1. <<
  2. <
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. >
  9. >>
tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.

Zur Kochwerkstatt