Mai-Bowle mit Gin, Minze & Beeren

prickelnd-aromatisch

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Zubereitung:

Himbeeren und Heidelbeeren verlesen, waschen. Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden. Beeren und Limette in ein Bowlengefäß geben, Gin und Weißwein zugeben, verrühren und abgedeckt ca. 30 Min. kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren Minze waschen und trocken schütteln, zusammen mit den Eiswürfeln hinzugeben. Bowle mit Prosecco und Tonic Water auffüllen.

Kapitän Suffbock - 21.09.2020 um 20:22 Uhr

Mega geil
Hab mich damit so abgeschossen...hatte nach n paar Stunden nur noch Kinderlähmung... Habs nicht mal mehr ins Bett geschafft
LG der käptn

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Andrea Pfeifer - 19.05.2020 um 14:14 Uhr

Die Maibowle ist köstlich

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Sascha - 30.12.2019 um 17:56 Uhr

Für wie viele Personen ist das Rezept denn gedacht? Ich müsste für 20 Personen machen
Lg

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1. tegut... Kundenbetreuung - 02.01.2020 um 10:16 Uhr
  
  Hallo Sascha, das Rezept ist für 8 Gläser (à ca. 330 ml). Nun kommt es ganz drauf an, wieviele Gläser pro Gast vorgesehen sind und welche Drinks es parellel noch gibt. Einen guten Genuss wünscht Ihnen die tegut... Kundenbetreuung
Martina Lang - 16.10.2018 um 20:33 Uhr

Mega lecker!

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Unser Tipp

Welcher Weißwein ist optimal für diese Mai-Bowle?

Mit einem Weiß- bzw. Grauburgunder oder einem Silvaner liegen Sie genau richtig. Die dezente Säure dieser Rebsorten harmoniert bestens mit dem frischen Mix aus Prosecco, Tonic, Gin und Früchten!

Fruchtwürfel mit Durchblick

Ein Drittel der gewaschenen Beeren in Eiswürfelformen geben, Wasser angießen, einfrieren und erst kurz vor dem Servieren in die Bowle geben. Verwenden Sie am besten abgekochtes (abgekühltes!) Wasser. Dann bilden sich beim Tiefgefrieren keine Luftbläschen und so erhalten Sie kristallklare, fruchtgefüllte Icecubes!