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Zutaten:
Anzahl der Portionen:
- 250 g Himbeeren
- 250 g Heidelbeeren
- 1 Bio-Limette (alternativ Bio-Zitrone)
- 14 cl Gin
- 0,75 l Weißwein (trocken, gut gekühlt)
- 4 Stängel Minze
- 24 Eiswürfel
- 0,75 l Prosecco (gut gekühlt)
- 1 l Tonic Water (gut gekühlt)
Zutaten für ca. 8 Gläser (à ca. 330 ml)
Arbeitszeiten:
Zubereitungszeit ca. 10 Min.
Kühlzeit ca. 30 Min.
Zubereitung:
Zubereitungsschritte anzeigen-
Himbeeren und Heidelbeeren verlesen, waschen. Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden. Beeren und Limette in ein Bowlengefäß geben, Gin und Weißwein zugeben, verrühren und abgedeckt ca. 30 Min. kühl stellen.
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Kurz vor dem Servieren Minze waschen und trocken schütteln, zusammen mit den Eiswürfeln hinzugeben. Bowle mit Prosecco und Tonic Water auffüllen.
- Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
- Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
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Die Maibowle ist köstlich
Andrea Pfeifer - 19.05.2020 um 14:14 Uhr Antworten
Für wie viele Personen ist das Rezept denn gedacht? Ich müsste für 20 Personen machen
Lg
Sascha - 30.12.2019 um 17:56 Uhr Antworten
Hallo Sascha, das Rezept ist für 8 Gläser (à ca. 330 ml). Nun kommt es ganz drauf an, wieviele Gläser pro Gast vorgesehen sind und welche Drinks es parellel noch gibt. Einen guten Genuss wünscht Ihnen die tegut... Kundenbetreuung
tegut... Kundenbetreuung - 02.01.2020 um 10:16 Uhr
Mega lecker!
Martina Lang - 16.10.2018 um 20:33 Uhr Antworten