Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Makkaroni in Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 10 Min. bissfest garen, abgießen, abtropfen lassen.
Schinken klein würfeln. Birnen waschen, trocknen, entkernen, achteln. Camembert in Scheiben schneiden.
Eier, Sahne, saure Sahne, Paprikapulver, Thymian, 1 Tl Salz, Pfeffer verquirlen. Makkaroni, Schinken, Birnen, Camembert in die gefettete Auflaufform geben, Eiermilch gleichmäßig daraufverteilen. Makkaroni- Auflauf im 190 Grad heißen Ofen auf der 2. Schiene von unten ca. 30 Min. garen.
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