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Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach

Mango-Passionsfrucht-Creme mit Mascarpone und Vanille

exotisch-fruchtig, lässt sich gut vorbereiten

Zubereitung:

  1. Passionsfrüchte halbieren, das Innere herauslöffeln, mit Apfelsaft und Vanille-Saucenpulver verrühren. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, fein würfeln, unterrühren.

  2. Mascarpone mit Magerquark, Joghurt und Puderzucker verrühren. Fruchtmasse und Joghurtmasse abwechselnd auf 4 Gläser (à 200 ml) verteilen, mind. 30 Min. kalt stellen. Vor dem Servieren mit grob zerbröselten Gebäckröllchen bestreuen.

4 Kommentare


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  1. Heinrichs - 02.04.2018 um 22:27 Uhr

    Sehr erfrischend und lecker

    | Antworten

    1. tegut... tegut...

      tegut... Kundenbetreuung - 03.04.2018 um 16:11 Uhr

      Guten Tag,
      schön, dass wir Ihren Geschmack getroffen haben. Noch viel Freude beim Naschen wünscht Ihnen die tegut… Kundenbetreuung.

  2. Schnonke - 23.12.2016 um 19:00 Uhr

    Super, super lecker. Sehr zu empfehlen!!!

    Antworten

  3. Hausmann - 15.03.2016 um 10:36 Uhr

    Cremig und fruchtig! Wir haben richtig gut geschlemmt.

    Antworten

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  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
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