Marinierter Ziegenkäse mit Weintrauben und Grissini
würziger Rosmarin gibt den Pfiff, gut für gesellige Abende
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Akazienhonig mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer verrühren. Ziegenkäse, Rosmarinzweig in eine Schale legen, mit der Marinade beträufeln. Abgedeckt im Kühlschrank mind. 3 Std. (am besten über Nacht) marinieren.
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Weintrauben waschen, abtropfen lassen. Marinierten Ziegenkäse mit etwas Marinade, Weintrauben und Grissini auf Tellern anrichten und servieren.