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Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegetarisch

Marinierter Ziegenkäse mit Weintrauben und Grissini

würziger Rosmarin gibt den Pfiff, gut für gesellige Abende

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Akazienhonig mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer verrühren. Ziegenkäse, Rosmarinzweig in eine Schale legen, mit der Marinade beträufeln. Abgedeckt im Kühlschrank mind. 3 Std. (am besten über Nacht) marinieren.

  2. Weintrauben waschen, abtropfen lassen. Marinierten Ziegenkäse mit etwas Marinade, Weintrauben und Grissini auf Tellern anrichten und servieren.

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