Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
3-4 Stängel Zitronenmelisse abschneiden, beiseite legen. Restliche Blättchen abzupfen, waschen, in einen Teefilter geben. Apfelsaft, Zucker zum Kochen bringen, Melisseblätter damit aufbrühen, ca. 10 Min. ziehen lassen. Melisse entfernen, Aufguss zugedeckt abkühlen lassen.
Saft einer Bio- Zitrone auspressen, restliche waschen, in dünne Scheiben schneiden. Früchte waschen. Himbeeren verlesen, Nektarinen halbieren, Steine entfernen, Fruchtfleisch in dünne Spalten schneiden. Früchte, Zitronensaft in eine Glasschüssel (oder in ein Bowlengefäß) geben, mit Melissen-Sud übergießen, an einem kühlen Ort mind. 1 Std. durchziehen lassen.
Sekt, Mineralwasser, Eiswürfel zu den Früchten geben, mit restlicher Zitronenmelisse garniert servieren. Tipp: Wenn Kinder mittrinken, Bowle mit Ginger-Ale und Mineralwasser aufgießen.
0 Kommentare
Kommentarliste
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
0
vegan 
0 Kommentare