Nuss-Schoko-Cookies
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Zutaten:
- 2 Tl Backpulver
- 120 g Butter
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 200 g weiße Schokolade
- 70 g Macadamia-Nusskerne (gesalzen)
ca. 18 Stück
Arbeitszeiten:
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
auf den EinkaufszettelZubereitung:
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Butter, Zucker, Ei schaumig rühren. Mehl, Backpulver mischen, gut unterrühren.
-
Schokolade, Macadamia grob hacken, unter den Teig heben.
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Backblech mit Backpapier auslegen. Teig teelöffelweise darauf verteilen, flach drücken. Cookies im 180 Grad heißen Ofen auf der mittleren Schiene 12-15 Min. backen, auf einem Rost gut auskühlen lassen.
- Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
- Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
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