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für die ganze Familie, kinderleicht

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 180 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 330 g Mehl
  • 0,5 Tl Backpulver
  • 50 g Schokostreusel
  • 1 El Milch

Für ca. 60 Stück

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 35 Min.
Gefrierzeit ca. 30 Min.
Backzeit 6-7 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Prise Salz, Mehl, Backpulver, Schokostreusel, evtl. Milch zu einem glatten Teig verkneten.

  2. Masse halbieren, auf 2 Bögen Backpapier zu 2 Rollen (Ø max. 4 cm) formen, eingewickelt ca. 30 Min. tiefkühlen.

  3. Papier entfernen, Teigrollen in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden, mit etwas Abstand auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche geben und Cookies im 190 Grad heißen Ofen 6-7 Min. bei Ober- und Unterhitze goldgelb backen.

2 Kommentare

  • tegut... tegut...

    Guten Tag Frau Bach,
    schön, dass Sie das Plätzchen-Rezept ausprobiert haben.
    Ihren Hinweis geben wir gerne an die tegut… Kochwerkstatt weiter.
    Das Rezept werden wir dann zeitnah entsprechend aktualisieren.
    Danke für Ihre Unterstützung!
    Schon mal eine genussvolle Adventszeit wünscht Ihnen Ihre tegut… Online-Redaktion.

    tegut... Kundenbetreuung - 20.11.2015 um 15:14 Uhr Antworten

  • Sind zwar nicht besonders schön, aber sehr lecker geworden, die Plätzchen.
    Hilfreich wäre allerdings bei der Temperaturangabe, ob mit Umluft oder Ober-/Unterhitze gebacken werden muss (für weniger versierte Backkünstler).

    Gudrun Bach - 20.11.2015 um 14:45 Uhr Antworten

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