tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
  • Peperoniwuerzige Spaghetti

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Riesengarnelen in einem Sieb antauen lassen. Knoblauch abziehen, in feine Scheiben schneiden. Peperonischote putzen, fein hacken. Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken.

  2. Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 10 Min. garen. Währenddessen Garnelen kalt abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Knoblauch und Peperoni in einer Pfanne kurz in Olivenöl anschwitzen, Garnelen zugeben, unter Wenden 1-2 Min. braten, dann herausnehmen und warm stellen. Tomatenmark, Wein und eine Schöpfkelle Nudelkochwasser im Bratfett 2-3 Min. etwas einkochen lassen.

  3. Spaghetti abgießen, abtropfen lassen, in die Pfanne geben, Garnelen und die Hälfte des Rucolas zugeben, vermengen und mit Salz, Pfeffer würzen. Spaghetti mit übrigem Rucola und gehobeltem Pecorino bestreut anrichten.

6 Kommentare


Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Datenschutz.

Kommentarliste

  1. Christiane Reiter - 24.05.2020 um 13:13 Uhr

    Geht schnell und schmeckt hammermäßig
    Wenige aber gute Zutaten und schon hat man was Leckeres auf dem Tisch
    Weniger ist manchmal mehr

    Antworten

  2. Tamara - 16.04.2019 um 13:58 Uhr

    Ich hatte noch Tintenfisch-Spaghetti.. mit diesem Rezept sehr gut geworden!

    | Antworten

    1. tegut... Kundenbetreuung - 17.04.2019 um 09:29 Uhr

      Guten Tag Tamara, danke, dass Sie diese Variation von Spaghetti zubereitet haben. Wir freuen uns, dass dieses Rezept auch mit kleinen Abwandlungen gut gelungen ist. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte wünscht Ihn herzlich Ihre tegut... Kochwerkstatt.

  3. ALo. - 25.08.2018 um 11:39 Uhr

    Wow! Seit Jahren eines meiner absoluten Lieblings♥Gerichte!
    Danke dafür, Tegut (habe ich nämlich mal als Rezeptblatt aus einem tegut-Markt mitgenommen ... )!

    | Antworten

    1. tegut... Kundenbetreuung - 25.08.2018 um 21:01 Uhr

      Guten Tag ALo., ganz herzlichen Dank für Ihr Lob zum obigen Rezept.
      Es freut uns sehr, wenn wir positive Rückmeldungen bekommen und es ist schön zu lesen, dass wir mit den tegut... Rezepten Ihren Geschmack treffen.
      Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der tegut… Rezepte und grüßen genussvoll.
      Ihre tegut... Kochwerkstatt.

  4. S. Synek - 02.04.2017 um 15:08 Uhr

    Halli, hallo,
    ein Superrezept- schnell gemacht und schmeckt einfach genial!

    Antworten

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. 

Zur Kochwerkstatt