Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Riesengarnelen in einem Sieb antauen lassen. Knoblauch abziehen, in feine Scheiben schneiden. Peperonischote putzen, fein hacken. Rucola waschen, trocken schleudern, grob hacken.
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung ca. 10 Min. garen. Währenddessen Garnelen kalt abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Knoblauch und Peperoni in einer Pfanne kurz in Olivenöl anschwitzen, Garnelen zugeben, unter Wenden 1-2 Min. braten, dann herausnehmen und warm stellen. Tomatenmark, Wein und eine Schöpfkelle Nudelkochwasser im Bratfett 2-3 Min. etwas einkochen lassen.
Spaghetti abgießen, abtropfen lassen, in die Pfanne geben, Garnelen und die Hälfte des Rucolas zugeben, vermengen und mit Salz, Pfeffer würzen. Spaghetti mit übrigem Rucola und gehobeltem Pecorino bestreut anrichten.
6 Kommentare
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Christiane Reiter - 24.05.2020 um 13:13 Uhr
Geht schnell und schmeckt hammermäßig Wenige aber gute Zutaten und schon hat man was Leckeres auf dem Tisch Weniger ist manchmal mehr
tegut... Kundenbetreuung - 17.04.2019 um 09:29 Uhr
Guten Tag Tamara, danke, dass Sie diese Variation von Spaghetti zubereitet haben. Wir freuen uns, dass dieses Rezept auch mit kleinen Abwandlungen gut gelungen ist. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte wünscht Ihn herzlich Ihre tegut... Kochwerkstatt.
ALo. - 25.08.2018 um 11:39 Uhr
Wow! Seit Jahren eines meiner absoluten Lieblings♥Gerichte! Danke dafür, Tegut (habe ich nämlich mal als Rezeptblatt aus einem tegut-Markt mitgenommen ... )!
tegut... Kundenbetreuung - 25.08.2018 um 21:01 Uhr
Guten Tag ALo., ganz herzlichen Dank für Ihr Lob zum obigen Rezept. Es freut uns sehr, wenn wir positive Rückmeldungen bekommen und es ist schön zu lesen, dass wir mit den tegut... Rezepten Ihren Geschmack treffen. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der tegut… Rezepte und grüßen genussvoll. Ihre tegut... Kochwerkstatt.
S. Synek - 02.04.2017 um 15:08 Uhr
Halli, hallo, ein Superrezept- schnell gemacht und schmeckt einfach genial!
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Christiane Reiter - 24.05.2020 um 13:13 Uhr
Geht schnell und schmeckt hammermäßig
Wenige aber gute Zutaten und schon hat man was Leckeres auf dem Tisch
Weniger ist manchmal mehr
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Tamara - 16.04.2019 um 13:58 Uhr
Ich hatte noch Tintenfisch-Spaghetti.. mit diesem Rezept sehr gut geworden!
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tegut... Kundenbetreuung - 17.04.2019 um 09:29 Uhr
Guten Tag Tamara, danke, dass Sie diese Variation von Spaghetti zubereitet haben. Wir freuen uns, dass dieses Rezept auch mit kleinen Abwandlungen gut gelungen ist. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte wünscht Ihn herzlich Ihre tegut... Kochwerkstatt.
ALo. - 25.08.2018 um 11:39 Uhr
Wow! Seit Jahren eines meiner absoluten Lieblings♥Gerichte!
Danke dafür, Tegut (habe ich nämlich mal als Rezeptblatt aus einem tegut-Markt mitgenommen ... )!
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tegut... Kundenbetreuung - 25.08.2018 um 21:01 Uhr
Guten Tag ALo., ganz herzlichen Dank für Ihr Lob zum obigen Rezept.
Es freut uns sehr, wenn wir positive Rückmeldungen bekommen und es ist schön zu lesen, dass wir mit den tegut... Rezepten Ihren Geschmack treffen.
Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der tegut… Rezepte und grüßen genussvoll.
Ihre tegut... Kochwerkstatt.
S. Synek - 02.04.2017 um 15:08 Uhr
Halli, hallo,
ein Superrezept- schnell gemacht und schmeckt einfach genial!
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