Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Piña-Colada-Konfitüre
außergewöhnlich, tolles Geschenk
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Ananas klein schneiden, mit Ananassaft und Kokosmilch in einem hohen Kochtopf fein pürieren.
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Kokosraspel, Gelierzucker, Rum unterrühren, alles zum Kochen bringen und genau 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Heiß in Twist-off- Gläser füllen und fest verschließen.
eine Marmladen-Konfitüre-Einkochmama - 30.06.2018 um 21:26 Uhr
Hallo Mi. Pu. ach was, hier gibt es auch gaaaaanz viele Marmeladen-Rezepte ohne Alkohol--- zum Beispiel hier:
https://www.tegut.com/rezept/orangenmarmelade-mit-feinen-herz-broetchen.html
Dieses Rezept ist eben mal etwas ganz besonderes und Du hast ja noch etliche Alternativen, um Marmelade einzukochen.
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Mi. Pu. - 29.06.2018 um 12:54 Uhr
ich muss feststellen , daß die Alten bei sowas leckerem immer nur an sich selbst denken, nie an die Kinder. Geht anscheinend nicht ohne Alkohol.
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MaBa - 30.08.2019 um 20:49 Uhr
Dann machs halt ohne... mein Gott!