Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Magerquark, Weizenmehl, Butter, Ei, Zucker zu einem glatten Teig verarbeiten.
Rapsöl in einem kleinen, hohen Topf erhitzen. Vom Teig mit zwei Esslöffeln Nocken abstechen, ca. 5 Min. im Fett ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zimtpulver über die Quarkkrapfen streuen, zusammen mit je 1 Tl Pflaumenmus anrichten und schmecken lassen.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
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