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Rhabarber-Zwieback Dessert im Glas

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fein-säuerlich, toll auch zum Mitnehmen

Zutaten:

für ca. 3 Portionen

  • 400 g Rhabarber
  • 3 El Zucker
  • 60 g Zwieback (z.B. Kokoszwieback)
  • 400 g Alpro Soja Natur

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Dünstzeit ca. 5 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Zubereitungsschritte anzeigen
  1. Rhabarber waschen, putzen, grob würfeln, mit 100 ml Wasser, Zucker aufkochen, ca. 5 Min. dünsten und etwas abkühlen lassen.

  2. Zwieback grob zerbröseln, mit Rhabarberkompott, Alpro Soja im Wechsel in Gläser schichten und genießen.

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