Zwiebel-, Knoblauchwürfel in Rapsöl andünsten, Gemüsewürfel zugeben, tegut? vom Feinsten Fond angießen, mit Deckel ca. 20 Min. köcheln lassen.
Orangensaft zur Suppe geben, alles pürieren, aufkochen, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Suppe in Tellern anrichten, mit Orangenschale garnieren und schmecken lassen.
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Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
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