tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
Zubereitungszeit: 15 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan

Rotwein-Pflaumen

raffiniert, einfach

Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Orangen- und Zitronenschale spiralförmig dünn abschälen. Zitrone halbieren, Saft einer Hälfte auspressen.

  2. Wein mit Pflaumen, Zucker, Zimtstangen, Sternanis, Zitrusschalen und Zitronensaft einmal aufkochen, vom Herd ziehen, Zwetschgenwasser unterrühren. Rotweinsud mit Pflaumen und Gewürzen in zwei schöne Gläser füllen, verschließen.

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. 

Zur Kochwerkstatt