- kurz
-
einfach
- als Favorit speichern Bitte loggen Sie sich ein, um Favoriten zu speichern.
- auf den Einkaufszettel
- Rezept drucken
Zutaten:
Anzahl der Portionen:
- 250 g Spaghetti
- 1 Prise Salz
- 80 g Pancetta (oder Bacon)
- 1 El Öl
- 50 g Parmesan
- 2 Eier
- 1 Prise Pfeffer
- 0,5 Pck. Schnittlauch
Arbeitszeiten:
So viel Zeit muss sein: ca. 30 Min.
auf den EinkaufszettelZubereitung:
-
Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser bissfest garen.
-
Pancetta in feine Streifen schneiden und in Öl anbraten. Parmesan fein reiben, mit den Eier verrühren und mit Pfeffer würzen.
-
Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in kleine Röllchen schneiden. Spaghetti abgießen, ca. 100 ml Nudelwasser dabei auffangen. Nudeln zum Pancetta geben, kurz mitbraten. Beides in eine Schüssel geben, Nudelwasser und Käse-Ei-Mischung, gut untermengen, mit Schnittlauch bestreuen und schon fertig.

- Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
- Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
- Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
- Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
- Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan.
- Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
Ähnliche Rezepte:
Jetzt Vorteile sichern...
Genial gut und schnell! Ein Rezept das zum „ Wiederholungstäter“ wird!!
Hanne Seifert - 25.03.2018 um 08:20 Uhr Antworten
Guten Tag Frau Seifert,
vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung zu unserem Rezept!
Beste Oster-Grüße aus der tegut… Kundenbetreuung
tegut... Kundenbetreuung - 27.03.2018 um 11:01 Uhr