Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Backmischung nach Packungsanleitung zubereiten, Ei zufügen, gut kneten, gehen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Teig zu einer Platte von ca. 50x40 cm ausrollen.
Marzipanrohmasse mit 2 El Sahne und Amaretto glattrühren, auf die Teigplatte streichen. Walnüsse grob hacken. Rosinen, Walnüsse und 80 g Zucker gleichmäßig auf die Platte streuen.
Teigplatte vorsichtig vom breiten Rand her aufrollen, Rolle evtl. einmal halbieren, Enden gut nach innen drücken, nochmals 10 Min. gehen lassen. Eigelb mit restlicher Sahne (1 El) glattrühren, Rolle damit bestreichen, restlichen Zucker (45 g) daraufstreuen. Im 175 Grad heißen Ofen 30-35 Minuten backen. Schmeckt gut dazu: Butter und Konfitüre.
0 Kommentare
Kommentarliste
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.
vegetarisch 
0
veget. 
0 Kommentare