Süße Nudeln mit Zimtbröseln und Kompott
ausgefallen kombiniert, für süße Leckermäuler
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Äpfel, Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in kleine Stücke schneiden, mit Zitronensaft mischen. Vanillezucker in einem Topf leicht karamellisieren, Obst zufügen und kurz durchschwenken, 50 ml Wasser angießen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Kompott in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
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Butter in einer Pfanne schmelzen, Semmelbrösel, Haselnusskerne, Zucker und Zimt mischen, unter Rühren in der Butter goldgelb rösten, gekochte Nudeln zugeben, mischen und mit Kompott servieren.