Warmer Hirsebrei
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von Laura Merten und Jan Rein
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vegan
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Zutaten:
Anzahl der Portionen:
- 150 g feinkörnige Hirse
- 200 ml Haferdrink
- 200 ml Wasser
- 1 El Ahornsirup
- 0,5 Tl Zimt
- 1 Apfel
- 20 g Mandeln
Arbeitszeiten:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitung:
-
Hirse mit Haferdrink und Wasser kochen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist.
-
Ahornsirup unterheben und mit Zimt würzen.
-
Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
-
Mandeln in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Apfel unterheben.
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