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Zubereitungszeit: 20 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
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Würzige Chili-Wraps mit Mais und Paprika

lecker und frisch, schnell auf die Hand

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Zubereitung:

Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.

  1. Salat waschen, putzen, trocken schleudern.

  2. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Chili-, Paprikaschote waschen, putzen, halbieren, fein hacken bzw. würfeln. Mais abtropfen lassen.

  3. Gemüsewürfel im Rapsöl anschwitzen, Hackfleisch zufügen, krümelig anbraten.

  4. Mais zum Hackfleisch geben, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen.

  5. Wraps in einer Pfanne ohne Fett leicht erwärmen. Wraps mit 1-2 Tl Frischkäse bestreichen, einige Salatblätter darauf legen, 2-3 El Hackfleischmasse darauf verteilen, etwas Käse darüber streuen. Wraps zusammenrollen, evtl. mit etwas Butterbrotpapier umwickeln. Fertige Wraps warm stellen. So verfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

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