Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Radieschen waschen, putzen, in feine Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus den Hälften lösen, mit einer Gabel zerdrücken.
Zitronensaft auspressen, zur Avocado geben, mit Frischkäse verrühren und mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken würzig abschmecken.
Wraps in einer Pfanne auf beiden Seiten kurz erwärmen, mit Avocado-Creme bestreichen, Salami- und Radieschenscheiben belegen, Käse bestreuen. Wraps aufrollen und servieren.
Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Hier geht’s zu unseren veganen Rezepten.
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