Zubereitungszeit: 10 min.
vegetarisch
Würziger Knabber-Mix
knackfrisch zubereitet
Zubereitung:
Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
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Butter, Curry und Cayennepfeffer in einer großen Pfanne erhitzen. Schale der Orange, Nusskerne-Mix hinzugeben, mit der Würz-Butter vermengen.
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Nusskerne-Mix auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen, im 150 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene 15-20 Min. rösten, dabei ab und zu wenden.
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Herausnehmen, mit Salz würzen und gut abkühlen lassen. Zum Aufbewahren in eine Dose oder in ein verschließbares Glas füllen.