Ziegenfrischkäse-Aufstrich Rezept | tegut...

Zubereitung:

Tomaten abtropfen lassen, 1/2 Topf Basilikumblättchen abzupfen. Tomaten, Basilikum in feine Streifen schneiden.
Frischkäse mit Honig, Tomaten-, Basilikumstreifen glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken. Abgedeckt über Nacht kalt stellen und durchziehen lassen.
Nussbaguette schräg in Scheiben schneiden, Frischkäse aufstreichen, mit Basilikum garniert servieren.

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