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  • Tassenkuchen mit Zitrone und Heidelbeere

Zitronen-Tassenkuchen aus der Mikrowelle

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11
fix gemacht, toll fruchtig

Zutaten:

Anzahl der Portionen:

  • 2 El Rapsöl
  • 3 El Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei (M)
  • 1 El Zitronensaft
  • 2 Tl Bio Zitronenschale
  • 0,25 Tl Backpulver
  • 5 El Mehl
  • 1 El geschlagene Sahne

Außerdem: 1 Tasse (250 ml)

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 5 Min.
Backzeit ca. 3 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

Zubereitungsschritte anzeigen
  1. Rapsöl, Zucker, Prise Salz, Ei, Zitronensaft und 1 Tl -schale in einer Tasse mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann das mit Backpulver vermischte Mehl kurz unterrühren und Tassenkuchen in der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 3 Min. backen. Kuchen abkühlen lassen, mit Schlagsahne und restlicher Zitronenschale (1 Tl) garnieren. Schmeckt gut dazu: tegut... vom Feinsten Beerenauslese oder Earl-Grey-Tee

8 Kommentare

  • Gut

    Lilly evola - 14.04.2019 um 19:42 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Guten Tag Frau Evola, danke, dass Sie diesen Zitronen-Tassenkuchen zubereitet haben. Wir freuen uns, dass dieses Rezept gut gelungen ist. Weiterhin viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte wünscht Ihn herzlich Ihre tegut... Kochwerkstatt.

      tegut... Kundenbetreuung - 15.04.2019 um 11:57 Uhr

  • Echt flufgig

    BochiBochi - 24.01.2019 um 21:02 Uhr Antworten

  • Voll tolles Rezept!

    Lxana Mxrelli - 02.01.2019 um 08:36 Uhr Antworten

  • Tassenkuchen/Mug Cake Zitrone die Zubereitung

    Pauline Pötz - 29.05.2018 um 06:44 Uhr Antworten

  • Mug Cake Zitrone hätte ich gerne die Zubereitung .Der Teig ist hell und dunkel

    Pauline Pötz - 29.05.2018 um 06:42 Uhr Antworten

    • tegut... tegut...

      Guten Tag Frau Pötz, vielen Dank für Ihre Nachfrage. Sie meinen wahrscheinlich den Tassenkuchen mit Heidelbeeren. Das Rezept hierfür finden Sie unter dem untenstehenden Link:
      https://www.tegut.com/rezept/heidelbeer-tassenkuchen-aus-der-mikrowelle.html

      Ein genussvolles Wochenende wünscht Ihnen die tegut… Kundenbetreuung.

      tegut... Kundenbetreuung - 01.06.2018 um 14:00 Uhr

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