Joghurt-Chai-Eis mit Sesamkrokant
Zubereitungszeit ca. 10 Min./ Gefrierzeit ca. 20 Min.
Zutaten:
für 4 Portionen
- 200 g Sahnejoghurt
- 250 g Mascarpone
- 70 g Puderzucker
- 3 Tl Herbaria Gewürzmischung ("Naschkatzl")
- 60 g Sesamkrokant
Zubereitung:
- 1.
Joghurt, Mascarpone, Puderzucker, Naschkatzl-Gewürz mit dem Handrührgerät sehr gut verrühren, bis die Masse cremig-weich ist.
- 2.
Creme in die Eismaschine füllen und in ca. 20 Min. (oder nach Zeitangabe des Geräteherstellers) gefrieren lassen. Sesamkrokant in kleine Stücke hacken, 5 Min. vor Ende der Gefrierzeit zum Eis geben.