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Cake Pops Rezept mit Lebkuchen
Zubereitungszeit ca. 30 Min.
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Zutaten:
- 100 g Lebkuchen
- 40 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 100 g Kuchenglasur
für ca. 8 Stück
Zubereitung:
- 1.
Lebkuchen in einer Schüssel mit den Händen fein zerkrümeln, zimmerwarme Butter, Puderzucker zufügen, alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, daraus ca. 8 gleich große Kugeln formen.
- 2.
Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen lassen. Lollipopsticks oder Schaschlikspieße ca. 1 cm in die Glasur tauchen, dann in die Kugeln stecken und ca. 10 Min. im Gefrierfach kühlen.
- 3.
Am Ende Kugeln in die Glasur tauchen, etwas abtropfen lassen, zum Trocknen in ein Glas stellen und Cake-Pops schmecken lassen!