Köstliche Rezeptideen per E-Mail!
Leckere Rezepte, passende Angebote und weitere Neuigkeiten rund um tegut…. gibt’s ganz bequem mit unserem Newsletter tegut… News!
Gleich anmelden unter tegut.com/newsletter!
Französischer Kirsch-Clafoutis
Zubereitungszeit ca 20 Min./ Backzeit ca. 30 Min.
Bilder für den Ausdruck entfernen
Zutaten:
- 500 g Süßkirschen
- 2 El Butter
- 3 Eier
- 50 g Puderzucker
- 100 g Mehl
- 50 ml Milch
- 0,5 Stk. Vanilleschote
- 1 Prise Salz
Außerdem: 1 Tarteform (Ø ca. 26 cm)
für ca. 12 Stücke
Zubereitung:
- 1.
Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Eine Tarteform mit Butter einfetten und die Kirschen hineingeben. Eier und Puderzucker schaumig schlagen, dann Mehl, Milch, ausgeschabtes Mark der Vanilleschote und Prise Salz unterrühren.
- 2.
Teig über den Kirschen verteilen und im 180 Grad heißen Ofen auf der zweiten Schiene von unten ca. 30 Min. goldgelb backen. Mit Puderzucker bestreut servieren.