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Apfel-Ingwer-Blossom (erfrischend herb)

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Apfel Ingwer Blossom

Zutaten:

für 4 Portionen

  • 4 cm Ingwer
  • 2 El Zucker
  • 400 g Crushed Ice
  • 500 ml Apfelsaft
  • 1 Zitrone
  • 3 El grüner Tee

Zubereitung:

  1. 1.

    Ingwer schälen, fein hacken. Grünen Tee und Ingwer mit 250 ml heißem Wasser (ca. 70 Grad) übergießen, 2-3 Min. ziehen lassen, Zucker zugeben, dann durch ein Sieb in einen Krug (ca. 1,5 l) auf Crushed-Ice gießen und Apfelsaft zugeben.

  2. 2.

    Zitrone halbieren, Saft einer Hälfte auspressen, die zweite in feine Scheiben schneiden, beides zufügen und servieren.