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Erdbeer-Pfirsich-Smoothie mit Rosmarin

Zubereitungszeit: ca. 15 Min./Gefrierzeit: über Nacht

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Erdbeer Pfirsich Rosmarin Smoothie

Zutaten:

für 3 Portionen

  • 3 Zweige Rosmarin
  • 6 Erdbeeren
  • 2 Pfirsiche
  • 1 Zitrone
  • 150 ml Mineralwasser

Zubereitung:

  1. 1.

    Am Vortag 3 Zweige Rosmarin waschen, in 300 ml Wasser ca. 5 Min. kochen, Zweig entfernen, Rosmarinwasser abkühlen lassen, in einen Eiswürfelbeutel geben, über Nacht gefrieren lassen.

  2. 2.

    6 Erdbeeren, 2 Pfirsiche waschen, putzen, klein schneiden, mit dem Saft 1 Zitrone fein pürieren, dann 150 ml gut gekühltes Mineralwasser angießen.

  3. 3.

    Rosmarineiswürfel grob zerkleinern, auf drei Gläser verteilen, Smoothie angießen und mit Trinkhalm servieren.