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Apfel-Marzipan-Crumble

Zubereitungszeit ca. 15 Min./ Garzeit ca. 15 Min.

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Zutaten:

für 2-3 Portionen

  • 110 g Mehl
  • 60 g Butter
  • 4 El Zucker
  • 100 g Marzipan
  • 0,5 Tl Lebkuchengewürz
  • 400 g Äpfel

Außerdem: Butter für die Form

Zubereitung:

  1. 1.

    Mehl, kalte Butter, 3 El Zucker, Marzipan zu einem Streuselteig verkneten.

  2. 2.

    Lebkuchengewürz mit restlichem Zucker (1 El) mischen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Früchte in Spalten schneiden, mit dem Gewürz-Zucker vermengen.

  3. 3.

    Feuerfeste Form einfetten, Äpfel hineingeben, Streusel darüberstreuen, im 175 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. goldgelb backen. Guten Appetit!