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French Toast mit Amarena-Quark

Zubereitungszeit ca. 15 Min./Bratzeit ca. 6 Min.

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French Toast mit AmarenaQuark

Zutaten:

für 2 Portionen

Zubereitung:

  1. 1.

    Toastscheiben nebeneinander in eine tiefe flache Schale legen. Ei mit Sahne verquirlen, über den Toastscheiben verteilen, ca. 5 Min. durchziehen lassen.

  2. 2.

    Toastscheiben nach und nach in Butter auf jeder Seite ca. 3 Min. goldgelb braten. Zucker mit Zimt mischen, French Toast zweimal diagonal halbieren und mit Zimt-Zucker bestreuen.

  3. 3.

    Quark mit Amarena-Kirschen locker verrühren, sodass eine Marmorierung entsteht und zum French Toast servieren. Schmeckt gut dazu: ein Milchkaffee