Möhrensticks mit Kräuterdip
Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Zutaten:
für 2-3 Portionen
- 5 Möhre
- 50 g frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Dill, glatte Petersilie)
- 200 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
Zubereitung:
- 1.
Möhren schälen, einmal quer halbieren, längs vierteln. Kräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken. Knoblauch abziehen, fein würfeln.
- 2.
Frischkäse mit Knoblauch, Kräutern in einer Schüssel verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Möhrensticks mit dem Kräuterdip servieren.