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Toskana-Marinade

Zubereitungszeit ca. 5 Min.

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Zutaten:

für 4 Portionen

1 Pck. Grillkräuter
1 Knoblauchzehe
1 Bio-Zitrone
4 El Olivenöl
0,5 Tl Salz
1 Prise bunter Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung:

1.
Kräuter waschen und trocken schütteln, Knoblauch abziehen, beides fein hacken. Mit abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.