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Erdbeer-Kokos-Drink

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

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Erdbeer Kokos Drink

Zutaten:

für 2 Portionen

Zubereitung:

  1. 1.

    Erdbeeren waschen, 2 Früchte für die Deko beiseitelegen, restliche putzen. Limetten halbieren, Saft auspressen. Erdbeeren mit Erdbeersirup und Limettensaft pürieren. Kokoswasser zugeben und kurz mitmixen.

  2. 2.

    Crushed-Ice auf die Gläser verteilen, Erdbeer-Kokosmix zugeben, mit Mineralwasser auffüllen. Cocktails mit je 1 Erdbeere am Glasrand (Früchte etwas einschneiden) und Trinkhalmen garniert servieren. Tipps: Jeweils 3–4 Erdbeeren auf einen langen Spieß stecken, quer über die Gläser legen und servieren. Kein Crushed-Ice aber Eiswürfel im Gefrierfach? Eiswürfel in ein frisches Geschirrtuch einschlagen und mithilfe eines Nudelholzes zerkleinern.