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Blue Moon
Zubereitungszeit ca. 5 Min.
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Zutaten:
für 1 Portionen
- 2 Datteln (entsteint)
- 125 g Heidelbeeren
- 2 El Kakaobutter
- 200 ml Mandeldrink
Zubereitung:
- 1.
Datteln entsteinen, kurz in kaltem Wasser einweichen und anschließend klein schneiden. Heidelbeeren waschen, Kakaobutter schmelzen (Schmelzpunkt bei ca. 35 °C).
- 2.
Alle Zutaten mit ddem Mandel-Drink im Mixer (oder dem Pürierstab) fein mixen.