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Kräuter-Joghurt-Dip

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

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Zutaten:

für 4 Portionen

  • 2 Stängel Basilikum
  • 0,5 Pck. Schnittlauch
  • 4 Stängel Petersilie
  • 150 g Joghurt
  • 100 g Schmand
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:

  1. 1.

    Basilikum, Schnittlauch, Petersilie waschen, trocken schütteln, klein hacken. Kräuter mit Joghurt, Schmand verrühren und mit Salz, Pfeffer sowie etwas Zitronensaft abschmecken. Tipp: Prima zum Dippen von Gemüsesticks z.B. Gurke, Möhren, Sellerie, Paprika!