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Pizza-Suppe

So viel Zeit muss sein: ca. 30 Min.

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Zutaten:

für 2-3 Portionen

Zubereitung:

  1. 1.

    Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Alles in Öl anbraten.

  2. 2.

    Sahne, Brühe und Schmelzkäse unterrühren, köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Mais-Mix abtropfen, mit Tomaten zufügen.

  3. 3.

    Suppe mit Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano würzen. Würstchen in Scheiben schneiden, zugeben, alles offen ca. 5 Min. köcheln lassen und das war´s schon.