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Eistee mit Minze und Melisse

Zubereitungszeit ca. 15 Min. / Ziehzeit ca. 8 Min. / Kühlzeit ca. 120 Min.

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Eistee mit Minze und Melisse

Zutaten:

  • 4 Beutel Rotbuschtee
  • 3 Stängel Minze
  • 4 Stängel Zitronenmelisse
  • 50 ml Beerensirup
  • 300 ml schwarzer Johannisbeernektar
  • 300 g Eiswürfel
  • 1 l Mineralwasser (still oder medium, gut gekühlt)

ergibt 8 Gläser (à ca. 300 ml)

Zubereitung:

  1. 1.

    Rotbuschtee mit 1 l kochendem Wasser überbrühen, ca. 8 Min. ziehen lassen. Teebeutel entfernen, Tee abkühlen lassen. Minze und Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln, je 1 Stängel zum Tee geben und im Kühlschrank ca. 120 Min. kühl stellen.

  2. 2.

    Beerensirup, Johannisbeer-Nektar, Eiswürfel und übrige Kräuter dazugeben, gut umrühren. Eistee mit Mineralwasser auffüllen und servieren.