Köstliche Rezeptideen per E-Mail!
Leckere Rezepte, passende Angebote und weitere Neuigkeiten rund um tegut…. gibt’s ganz bequem mit unserem Newsletter tegut… News!
Gleich anmelden unter tegut.com/newsletter!
Gemüsegratin mit Käsekruste
Zubereitungszeit ca. 10 Min./Gratinierzeit ca. 8 Min./
Bilder für den Ausdruck entfernen
Zutaten:
für 2 Portionen
- 300 g gegartes Gemüse (z. B. Brokkoli, grüne Bohnen, Lauch, Möhren)
- 1 El Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
- 0,5 Tl Thymian (gerebelt)
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Paprika-Frischkäse (alternativ „Tomate“ oder „Chili“)
- 1 Ei (M)
- 50 g geriebener Käse (z. B. Bergkäse)
- 2 El Salatkerne-Mix
Außerdem: Ofenform (ca. 16 x 24 cm)
Zubereitung:
- 1.
Gemüse mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian vermengen und in der Ofenform verteilen.
- 2.
Knoblauch abziehen, durchpressen, mit Frischkäse und Ei verquirlen. Guss über dem Gemüse verteilen. Gratin mit Käse sowie Kerne-Mix bestreuen und unter dem Backofengrill (höchste Stufe) auf mittlerer Schiene ca. 8 Min. goldbraun gratinieren.