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Weihnachts-Likör mit Whiskey
Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Zutaten:
für 3 Portionen
- 200 g Vollmilchschokolade
- 400 g Schlagsahne
- 1 El Kakao
- 2 Tl Lebkuchengewürz
- 1 Tl Vanillepaste
- 250 ml Whiskey
- 50 ml Amaretto
Zutaten für 3 Flaschen (à ca. 250 ml)
Zubereitung:
- 1.
Schokolade klein hacken. Sahne aufkochen lassen, vom Herd nehmen, Schokolade unter Rühren darin schmelzen lassen, dann Kakao, Lebkuchengewürz und Vanillepaste unterrühren.
- 2.
Mischung nochmals unter Rühren erhitzen, dabei Whiskey und Amaretto hinzugeben. Likör in saubere Flaschen füllen, verschließen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verwenden gut schütteln.