Gyrostaschen
Zubereitungszeit ca. 25 Min./ Garzeit ca. 5 Min.
Zutaten:
für 4 Portionen
- 800 g Geschnetzeltes nach Gyros-Art
- 4 El Rapsöl
- 2 Fladenbrote
- 0,5 Salatgurke
- 4 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 400 g Zaziki
Zubereitung:
- 1.
Gyrosgeschnetzeltes in einer großen Pfanne in Rapsöl anbraten. Fladenbrote im 200 Grad heißen Backofen ca. 5 Min. knusprig aufbacken, vierteln.
- 2.
Jedes Viertel so einschneiden, dass eine Tasche entsteht. Salatgurke, Tomaten in dünne Scheiben, rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- 3.
Fladenbrottaschen mit Gyros, Zaziki, Tomaten, Gurken, Zwiebeln gleichmäßig füllen, leicht zusammendrücken, nach Wunsch in einer Serviette servieren.