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Apfel-Marzipan-Crumble
Zubereitungszeit ca. 15 Min./ Garzeit ca. 15 Min.
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Zutaten:
für 2-3 Portionen
- 110 g Mehl
- 60 g Butter
- 4 El Zucker
- 100 g Marzipan
- 0,5 Tl Lebkuchengewürz
- 400 g Äpfel
Außerdem: Butter für die Form
Zubereitung:
- 1.
Mehl, kalte Butter, 3 El Zucker, Marzipan zu einem Streuselteig verkneten.
- 2.
Lebkuchengewürz mit restlichem Zucker (1 El) mischen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Früchte in Spalten schneiden, mit dem Gewürz-Zucker vermengen.
- 3.
Feuerfeste Form einfetten, Äpfel hineingeben, Streusel darüberstreuen, im 175 Grad heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. goldgelb backen. Guten Appetit!