Apfel Tiramisu
Zubereitungszeit ca. 20 Min.
Zutaten:
für 4 Portionen
- 250 g Mascarpone
- 100 g Joghurt
- 25 ml Apfelsaft
- 50 g Puderzucker
- 1 Prise Zimt
- 1 Apfel
- 10 Löffelbiskuits
- 1 Kakaopulver (zum Bestäuben)
Außerdem: 4 Dessertgläser
Zubereitung:
- 1.
Mascarpone, Joghurt, Apfelsaft, Puderzucker und Zimt zu einer glatten Creme verrühren, kaltstellen.
- 2.
Apfel waschen, in kleine Würfel schneiden, Löffelbiskuit zerkleinern. Löffelbiskuit, Creme, Apfelmark in die Dessertgläser schichten. Wiederholen, bis die Gläser befüllt sind und mit Kakaopulver bestreuen.