Drucken

Brombeer-Limetten- Mocktail

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min.

Bilder für den Ausdruck entfernen

Zutaten:

für 4 Portionen

  • 250 g Brombeeren
  • 1 El Ahornsirup
  • 3 Bio-Limetten
  • 3 Minze (Stängel)
  • 200 g Eiswürfel
  • 1 l Ginger-Ale (gut gekühlt)

Außerdem: 1 feinmaschiges Sieb, 1 Stößel, 4 Trinkhalme

Zubereitung:

  1. 1.

    Brombeeren waschen, abtropfen lassen, Hälfte pürieren, durch ein Sieb streichen, Püree mit Ahornsirup verrühren. Limetten waschen, trocknen, 2 Stck. jeweils achteln, übrige vierteln. Minze waschen, trocken schütteln.

  2. 2.

    Blätter von 1 Stängel Minze und Limettenachtel auf die Gläser verteilen, mit dem Stößel zerdrücken. Eiswürfel, Brombeerpüree und übrige Brombeeren (Hälfte) zugeben, mit Ginger Ale auffüllen. Brombeer- Limetten-Mocktail mit übriger Minze (2 Stängel), Limettenvierteln und Trinkhalmen servieren.