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Einfache Rote Grütze
Zubereitungszeit ca. 25 Min.
Zutaten:
für 4 Portionen
- 400 g Beeren
- 2 El Speisestärke
- 300 ml Traubensaft
- 60 g Zucker
Zubereitung:
- 1.
Beeren waschen, abtropfen lassen, Johannisbeeren von den Rispen streifen, Erdbeeren putzen, vierteln.
- 2.
Speisestärke mit 4 El Traubensaft verrühren.
- 3.
Restlichen Traubensaft mit Zucker zum Kochen bringen, angerührte Stärke hinzugeben, unter Rühren einmal aufkochen lassen, Beeren zugeben. Grütze in Schälchen füllen, etwas abkühlen lassen und genießen.