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Einfache Rote Grütze

Zubereitungszeit ca. 25 Min.

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Zutaten:

für 4 Portionen

  • 400 g Beeren
  • 2 El Speisestärke
  • 300 ml Traubensaft
  • 60 g Zucker

Zubereitung:

  1. 1.

    Beeren waschen, abtropfen lassen, Johannisbeeren von den Rispen streifen, Erdbeeren putzen, vierteln.

  2. 2.

    Speisestärke mit 4 El Traubensaft verrühren.

  3. 3.

    Restlichen Traubensaft mit Zucker zum Kochen bringen, angerührte Stärke hinzugeben, unter Rühren einmal aufkochen lassen, Beeren zugeben. Grütze in Schälchen füllen, etwas abkühlen lassen und genießen.