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Eiskaffee mit Vanilleeis & Schlagsahne
Zubereitungszeit ca. 15 Min.
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Zutaten:
für 2 Portionen
- 2 El Kaffeepulver
- 100 g Schlagsahne
- 100 ml Heumilch
- 6 Eiswürfel
- 4 Kugeln Vanilleeis
- 2 El Schokosirup (alternativ Karamell)
Zubereitung:
- 1.
300 ml Wasser zum Kochen bringen, Kaffeepulver damit überbrühen, Kaffee anschließend auskühlen lassen. Sahne steif schlagen. Kaffee, Milch zusammen mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut durchschütteln.
- 2.
Je zwei Kugeln Vanilleeis in ein hohes Glas geben und je ca. 150 ml Milchkaffee darüberseihen. Eiskaffee mit Schlagsahne, Sirup und nach Wunsch mit Trinkhalm servieren.