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Eiskaffee mit Vanilleeis & Schlagsahne

Zubereitungszeit ca. 15 Min.

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Eiskaffee mit Vanilleeis, Schlagsahne und Schokosauce

Zutaten:

für 2 Portionen

  • 2 El Kaffeepulver
  • 100 g Schlagsahne
  • 100 ml Heumilch
  • 6 Eiswürfel
  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 2 El Schokosirup (alternativ Karamell)

Zubereitung:

  1. 1.

    300 ml Wasser zum Kochen bringen, Kaffeepulver damit überbrühen, Kaffee anschließend auskühlen lassen. Sahne steif schlagen. Kaffee, Milch zusammen mit den Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut durchschütteln.

  2. 2.

    Je zwei Kugeln Vanilleeis in ein hohes Glas geben und je ca. 150 ml Milchkaffee darüberseihen. Eiskaffee mit Schlagsahne, Sirup und nach Wunsch mit Trinkhalm servieren.